【资料图】

1、冻着的汤圆需要煮上十分钟左右才可以把它煮熟。

2、主要是因为汤圆本身是用糯米制作而成的，新鲜的汤圆表皮有水分，而且比较软，所以煮的时间短。但是冻着的汤圆，其质地比较硬，不管是外面的糯米皮还是里面的馅料，都因为速冻的原因，所以温度很低，质地很硬，因此需要煮的时间比较长，十来分钟左右才能把它煮熟煮透。不过煮的时候，也要注意观察，看见它浮出水面，质地变软才可以捞出。