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计划户外聚会时，选择不会变质的食物。

在春季和夏季，许多聚会都在户外举行，以沐浴阳光，享受好天气。不幸的是，随着时间的推移和太阳落山，派对开胃菜有变质的趋势。在计划您的户外狂欢时，选择冷热口味的开胃菜是您的最佳选择。

水果串烧

水果烤肉串无论放置多久都是一种提神的享受。

制作水果烤肉串时，将菠萝、哈密瓜、蜜瓜、奇异果、香蕉和橙子切成 1 英寸的块。根据需要将这些物品与小草莓交替穿在尽可能多的烤肉串上，然后放入玻璃烤盘中。将 1 杯橙汁和 ¼ 杯酸橙汁的混合物倒在烤肉串上，盖上保鲜膜并冷却至少 30 分钟。您可以直接食用烤肉串，也可以蘸上 8 盎司的蘸酱。香草酸奶和 2 汤匙。冷冻浓缩橙汁。

玉米蘸

玉米蘸酱是普通番茄莎莎酱的节日替代品。

这不是没有筹码和蘸酱的派对。不要提供常规的番茄沙拉，而是尝试玉米蘸酱。用烹饪喷雾喷洒砂锅菜，然后将 20 盎司混合在一起。小西红柿丁，15 盎司。沥干的黑豆罐头、1 杯冷冻或罐装玉米、½ 杯切碎的青椒、两个中等大小的去壳粘果酸浆、一个切碎的墨西哥胡椒、一瓣切碎的大蒜、1 茶匙。辣椒粉和 ½ 茶匙。孜然粉。在上面放上 ½ 杯切碎的墨西哥混合奶酪，然后用微波炉加热 5 到 7 分钟。上面放上切碎的香菜。

肉丸滑块

肉丸滑块提供与汉堡相同的感觉，但带有意大利风味。

肉丸滑块是一种很棒的派对食物，因为它们可以在您准备其余食物的同时在瓦罐中烹饪几个小时。对于这个特殊的滑块食谱，在瓦罐底部划上一个切碎的大红洋葱。在上面放上一包 24 个冷冻肉丸，然后倒上由 26 盎司制成的酱汁混合物。意大利面酱，1 汤匙。香醋和 ½ 茶匙。碎红辣椒。低火煮四到五个小时，或高火煮两到三个小时。就在聚会之前，切开 25 个鸡尾酒面包，然后填入一片西红柿、一片普罗卧干酪和一个肉丸。

鸡翅

为获得最佳效果，请为您的派对制作各种口味的鸡翅。

鸡翅在聚会上总是很受欢迎，而且用途广泛，因为它们可以拌入任何数量的酱汁中，例如蜂蜜烧烤、红烧或水牛酱。在 425 度的烤箱中烘烤翅膀是最简单的方法之一。首先，在翅膀上涂上面粉，然后放入烤箱烘烤 10 分钟。从烤箱中取出，在翅膀上涂上所需的酱汁，在此过程中将翅膀翻过来。再回来 10 分钟。